5月29日(木) ベランダ野菜の活用

・今日のお夕飯は焼き鳥丼。こうちゃんもしっかりとお手伝いしたらしい。お酒をたくさん入れて肉を軟らかくしたとのこと。またピーマン。うちのピーマンは幸い今年はたくさん白い花をつけてくれているのだが、その中で実がついたものを早速採ってくれたらしい。パパとしてはもうちょっと大きくしてからでもよかったのだけれど…。こうちゃんとしては以前パプリカがずっと枝についたままになっていた記憶があるらしく、ちゃんと食べようというつもりだったらしい。
・まあベランダ菜園のものを喜んで食べてくれるのは嬉しいこと。この前はオレガノを使ってとママにねだったらしくマグロステーキのオレガノ風味でおいしく食べられたし。
・うちのベランダ菜園もそれなりに役立つようになっている。サニーレタスは朝食のために時々適量を切って使っているし、パセリもみじん切りにして重宝している。ワケギはこうちゃんが細かく輪切りにしてくれるのでこれも使い勝手がよい。イチゴは数はすくなかったけれど、時折熟れたものを美味しく食べられた。これからはミニトマトの収穫を期待かな。

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